Grottarossa festeggia i 30 anni: “Il nostro anno di svolta. E vi svelo il nuovo vino”

Una splendida intervista sul giornale online di enogastronomia Cronache di gusto, che ripercorre il periodo pre e post pandemia Covid-19 all’interno della Cantina, sino ad arrivare al 2022 un anno importante per l’azienda, poiché si festeggiano i 30 anni del marchio Grottarossa e i 50 anni della nascita della cantina.

Un percorso fatto di crescita e cambiamenti tra restyling della Cantina, al commercio della nuova linea “ I Monovarietali di Sicilia” per il canale Horeca, e la produzione del Muarè il nuovo bianco frizzante IGT.

Un’importantissima novità è l’acquisto di 10 ettari di vigneto, che si trovano proprio adiacenti la nostra azienda, dove impianteremo principalmente Grillo e Nero d’Avola, con lo scopo di proporre sul mercato nazionale ed estero una nuova linea di vini molto territoriali. A seguire l’articolo completo di Cronache di gusto. Buona lettura.

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Qualità e cura di ogni singolo dettaglio! È questo il punto di forza della nostra azienda, non lasciamo nulla al caso e non facciamo nessuna distinzione tra i prodotti inseriti nei diversi segmenti di mercato. La dedizione nei particolari ha portato i sui frutti: medaglia d’argento, e quindi secondo posto al concorso nazionale Best in Flexo, il premio all’eccellenza dell’industria della stampa flessografica che si è tenuto a Bologna e che ha visto la partecipazione di oltre 150 aziende, per l’etichetta “Rosso degli Scudi” il nostro vino rosso pensato ed inserito nella GDO italiana. L’etichetta è stata realizzata per noi dall’azienda Auroflex Srl di Alcamo (TP). A seguire l’articolo su cronache di gusto

I rossi della linea Monovarietali Grottarossa in degustazione al Despar di Sommatino. Vini freschi, piacevoli e dalla spiccata connotazione siciliana:Grottarossa 100% Nero d’Avola DOC Sicilia, Grottarossa 100% Merlot DOC Sicilia e Grottarossa 100% Syrah DOC Sicilia.Vi aspettiamo il 28, 29 e 30 Ottobre.

Taormina Gourmet 2021,il più importante evento del Sud Italia organizzato dall’Associazione Bica e dal giornale Cronache di Gusto, dedicato al meglio del “food & beverage si è svolto a Taormina il 23, 24 e 25 ottobre presso l’Hotel Villa Diodoro. Un’edizione diversa rispetto al passato perché dedicata ai grandi vini, agli chef e ai pizzaioli di prim’ordine di tutto il paese e che ha visto Masterclass, Forum e Cooking Show. La nostra cantina si è presentata con la new entry di casa Grottarossa: il Muarè, bianco frizzante Terre Siciliane IGP che ha allietato la cena di giorno 25 ottobre. Una serata ricca di incontri che ha arricchito la nostra visione aziendale. Per maggiori informazioni sul’evento trascorso vi invito a visitare il sito www.taorminagourmet.it

Un week-end ricco e soddisfacente quello appena trascorso, che vede la nostra cantina abbracciare il progetto sociale “Ristorazione senza barriere”. Abbiamo avuto il piacere di trascorrere una giornata insieme ai ragazzi diversamente abili del Centro Studio Toniolo, organizzando per loro una degustazione, con percorso guidato, accompagnata dalle eccellenze gastronomiche del territorio @icarusi_conceptboutique .Il progetto è stato coordinato da: Centro Studio Toniolo, Cts e Human Capital.A seguire l’intervista TV Europa, bit.ly/3npfL4g Buona visione!

Quest’anno, l’analisi delle performance delle aziende vitivinicole “grandi” siciliane, vede la nostra cantina in crescita del 37,08%. Grazie al Prof. Torcivia e a Cronachedigusto.it

Dall’articolo Pubblicato in Scenari il 17 Settembre2021. Cronachedigusto.it

Quest’anno, l’analisi delle performance delle aziende vitivinicole “grandi” siciliane – cioè quelle che con classificazione condivisa da anni hanno un volume imbottigliato/confezionato oltre il milione di pezzi (base litri 0,75), presenta un interesse elevato, con i valori investiti dalla pandemia, risentendo di cambiamenti straordinari, soprattutto sulle vendite nel canale on trade e sull’attivazione di alternativi canali di distribuzione.

[..]Dall’analisi dei valori significativi del 2020, si attendeva una riduzione del fatturato nel canale on trade: 18 aziende su 23 hanno subito riduzioni, dal -48,38% di Orestiadi, al – 27,4% di Tasca, Cusumano con -21,27% e Firriato Distribuzione con – 20,79%. Cinque aziende hanno avuto incremento, tra queste Grottarossa (37,08%), Coop. Colomba Bianca (19,59%) e Cantine Madaudo – IVAM (7,11%).[..]

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Vigata non esiste, eppure c’è, eccome, raccoglie le gesta del commissario Montalbano, è un luogo di mare, di specialità da gustare, di crimini, segreti, sospetti.

Dove le nuotate, le occhiate seduttive, si mischiano con la sabbia e con i cannoli, case sulla spiaggia. Vigata è porto Empedocle, come «Agrigento sarebbe la Montelusa dei miei romanzi, però Montelusa non è un’invenzione mia ma di Pirandello, che ha usato questo nome molte volte nelle sue novelle: l’Agrigento di oggi la chiamava Girgenti e anche Montelusa, e io gli ho rubato il nome, tanto non può protestare». Diceva Andrea Camilleri, il creatore di questi mondi possibili, lo scrittore papà del Commissario.

Anche se la Vigata televisiva non si trova proprio qui, ma più a sud-est, il commissario Montalbano lo potete incontrare e fare un selfie con lui, immortalato in una scultura bronzea opera dello scultore Giuseppe Agnello, appoggiato a un lampione del corso principale, via Roma.

Nella stessa zona, maioliche, il murale di Ligama che vede sbirciare Camilleri poco prima della salita di Nené, la scalinata che riassume i successi editoriali del maestro. Un percorso letterario e turistico-. Merita una visita la pizzetteria Forte, sforna dal pomeriggio piccole pizze rettangolari rigorosamente artigianali 

A pochi chilometri della nostra Cantina. Per raggiungerla basta mezz’ora, tramite SS640 e SS189.

Il progetto la Strada degli scrittori, trasforma la statale 640, in un itinerario culturale.

La nostra cantina è attraversato da questo percorso, possiamo orgogliosamente affermare che siamo di fatto in questa terra fonte di ispirazione per molti autori. parte integrante del loro vissuto emotivo.

È sorprendente infatti scoprire quanti scrittori capaci di contribuire in maniera rilevante al panorama letterario internazionale, siano nati, abbiano frequentato, abbiamo dedicato pagine, a volte incredibilmente affettuose, a queste contrade. Perché siamo fatti anche di questo: dell’ambiente in cui siamo cresciuti, di ricordi vissuti nei luoghi amati. 

Il percorso viene tracciato attraverso la carta stampata, dai loro libri, e prende vita, diventa un viaggio reale, che ci riguarda, no solo per la vicinanza fisica, ma per la condivisione degli stessi panorami, delle stesse tradizioni. Perché stessi siamo protagonisti di questa incredibile avventura letteraria.

Penne immortali come Luigi Pirandello, Leonardo Sciascia, Andrea Camilleri, Giuseppe Tomasi di Lampedusa, Antonio Russello, Rosso di San Secondo e molti altri, da Racalmuto a Porto Empedocle, passando per Favara e Agrigento fino a Caltanissetta, hanno raccontato e amato questa zona della Sicilia, sono cresciuti, hanno respirato quest’aria e vissuto queste suggestioni, le stesse che possiamo vivere noi. 

Ogni giorno, lavorando in cantina e producendo il nostro vino.

Una grande opportunità di turismo esperienziale.

Da luoghi ormai parte dell’immaginario, come il Caos, casa natale di del premio Nobel Pirandello, passando per l’antica Girgenti, il centro storico, o su fino alla Cattedrale di San Gerlando che domina Agrigento.

Attraverso la statale 640, dove si stagliano filari e coltivazioni, e si può davvero vedere la Sicilia con gli occhi di questi scrittori. Scoprire scorci, paesi, scenari, che sono parte integrante delle loro opere, del loro modo di sentire. Accingersi a intraprendere un percorso dell’anima che si snoda nel cuore dell’Isola. 

Questo progetto, che attraversa luoghi dalla forte carica espressiva e creativa, è stato voluto dal giornalista del Corriere della Sera, Felice Cavallaro, originario di questo territorio, e condivisa e “con protocollo d’intesa, l’11 novembre 2013, a Racalmuto, alla presenza dell’allora Ministro per i Beni culturali Massimo Bray, oggi direttore generale dell’Istituto della Enciclopedia Italiana fondata da Giovanni Treccani, e dal Presidente dell’Assemblea regionale Siciliana, on. Giovanni Ardizzone, dagli assessori regionali del Turismo, dello Sport e dello Spettacolo, dei Beni culturali, dell’Istruzione e della Formazione professionale, delle Attività produttive, delle Politiche agricole e alimentari, del Territorio e Ambiente”*.

Dunque la statale che da Agrigento porta a Caltanissetta si snoda per campagne, vigneti, centri, luoghi dove prendere caffè, mangiare, degustare vini e concedersi assaggi, la strada degli scrittori coniuga arte, letteratura, cultura e turismo, con buon cibo e buon bere.

L’itinerario punta l’attenzione anche su tesori meno noti, teatri, castelli, palazzi, musei. La strada attraversa gioielli naturali come la Scala dei Turchi e la famosa miniera di sale di Realmonte (che custodisce una incredibile cattedrale scolpita nel minerale), fino a Porto Empedocle, racchiusa nella marina di Vigata descritta da Andrea Camilleri. E da qui,in un viaggio di rimandi, fra il passato e il presente, ecco la Torre Carlo V che si scorge nel porto, fino ai templi dell’area archeologica di Agrigento, la via Sacra che conduce al Giardino della Kolymbetra, con i suoi agrumeti, odori di zagare e fonti, fino al Castello Chiaramontano, luoghi sperimentali dove esporre e fare arte come il Farm Cutural park, il villaggio Mosè descritto da Simonetta Agnello Hornby, fino a tornare al teatro Regina Margherita, descritto ne le Morte dell’Inquisitore di Sciascia, o ancora alla Noce, contrada amata, in cui sempre Sciascia si ritirava a scrivere e dove si dice, abbia assaggiato un vino delizioso, luogo che si trova, guarda caso, vicino la nostra cantina…

*Per info www.stradadegliscrittori.it